Багато хто любить засолену рибу, але побоюються купувати її через шкідливі речовини і консервантів, які використовуються в фабричному приготуванні. Однак цю страву можна приготувати самостійно за допомогою рецепта, який опублікували на сторінці "Что приготовить на ужин" у соцмережі Facebook.
Приготувавши оселедець таким способом можна зробити дуже смачна страва, яке порадує навіть самих вибагливих любителів риби. До того ж це дає можливість проконтролювати список продуктів і уникнути шкідливих речовин в страві.
Читайте Знай в Google News!
Для приготування оселедця будинку необхідно підготувати ряд інгредієнтів:
- Вода - 1 літр.
- Сіль - 4 столових ложки.
- Лавровий лист - 3-4 штуки.
- Чорний перець горошок, гвоздика, запашний горошок — всього по кілька штук.
Спосіб приготування:
1. Необхідно проварити розсіл кілька хвилин і остудити його.
2. Рибу нудно випатрати, почистити і добре промити.
3. Промиту рибу розкласти по банках разом з лаврушкою і спеціями, залити розсолом, міцно закрити кришкою і відправити в холодильник на 2-3 дні.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, як приготувати докторську ковбасу без м'яса: ніхто не відрізнить від справжньої
Як повідомляв портал "Знай.uа", як смачно засолити сало з часником: секретний спосіб
Тримайте банківські картки подалі від смартфона: новий спосіб крадіжки грошей
Осінь принесе багато проблем: чотири знаки Зодіаку, які зіткнуться з труднощами
Вокзали п'яти міст стали автостанціями: обіцяють єдиний квиток на потяг і автобус
В Україні змінили правила нарахування пенсій та соцвиплат
Також, "Знай.uа" писав, домашні шпроти на закуску і бутерброди: рецепт з натуральних складових