Печінка це продукт з якого можна приготувати велику кількість різних страв. Одним з них є Грузинський салат з печінки, рецепт якого опублікували на сторінці "Что приготовить на ужин" у соцмережі Facebook.
Цей салат досить простий в приготуванні і складається з досить недорогих інгредієнтів. При цьому він досить приємний на смак і здатний сподобається всім членам сім'ї.
Для приготування грузинського салату з печінки необхідно підготувати ряд інгредієнтів:
- 1 помідор великий
- 1 цибуля фіолетовий
- 3 зубчики часнику
- пучок кінзи
- печінка куряча
- Сіль, перець чорний мелений, масло рослинне, борошно(крохмаль)
Спосіб приготування:
1. Необхідно нарізати цибулю кільцями і помідори кубиками. Часник розчавити і дрібно нарізати кінзу.
Компанія Apple "вбила" багатомільйонне місто одним рішенням: тепер можна зносити все
Запам'ятайте це, а краще запишіть: "Нафтогаз" дав корисні інструкції
Чому в СРСР будували 5- та 9-поверхівки - ви навіть не здогадуєтеся, у чому "секрет"
Чергуватимуть представники ТЦК: де українцям тепер можуть вручити повістку
2. Печінку потрібно промити і почистити (якщо це необхідно), обкатати в борошні і обсмажити на рослинній олії. В кінці обсмажування посолити і поперчити.
3. Всі інгредієнти потрібно змішати в салатниці. До них додати сіль, перець і рослинне масло. Після цього салат накрити кришкою і поставити в холодильник на 10-15 хвилин.
Нагадавши, новорічний стіл змусить українців викласти останні гроші: як заощадити кровні
Як повідомляв портал "Знай.uа", долма з яловичини прикрасить стіл на Новий рік 2020: обійдемося без банального олів'є
Також, "Знай.uа" писав, рецепт соковитої рибки від Мозгової: гості не відірвуться