Стало відомо про мешканку Тернополя, яка почала випікати солодощі після втрати зору. Як у неї це виходить?
Таким чином, повідомляється, що Олена Єднак втратила зір ще 12 років тому, все через цукровий діабет. З того моменту почала шукати справу, яка була б до душі, щоб себе чимось зайняти.
І ось, з того моменту вона сама випікає солодощі, і знає більше ста рецептів.
Про це розповів інформаційний портал «Суспільне».
На кухні вона все облаштувала під себе, а на духовці зробила спеціальні позначки, щоб не помилитися з температурою. Різні спеції підписані шрифтом Брайля.
Для того, щоб дотримуватися пропорції, вона спеціально придбала ваги з озвучкою. До цього інциденту, вона вчилася на юриста, і працювала в нотаріальній конторі. Природно, після втрати зору довелося звільнитися.
Почався процес втрати зору в 20 років, і повністю осліпла вона в 24. Всі чотири роки були як тортурами. Вона не відчувала це, але, коли перестала бачити остаточно, то змирилася, і навчилася жити заново.
Випічка не відразу її зацікавила. Вона поїхала до Львова вчитися на оператора з комп'ютерного набору для сліпих, і тоді вона зрозуміла, що це не те, чим би вона хотіла займатися.
На виготовлення десертів і різних інших страв надихнув чоловік. Тепер вона готує за рецептами рідних, і знаходить в інтернеті Нові. Тепер Олена готує не тільки для рідних, а й на замовлення.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, що молоді батьки рятують хвору донечку, життя повисла на волосині
Низькі пенсії підкріплять надбавкою: гроші нарахують автоматично
Пенсію через Ощадбанк призупинять
В Україні змінили правила нарахування пенсій та соцвиплат
Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
Як повідомляв портал "Знай", життя маленького янголятка повисла на волосині, батьки ридають від безвиході
Також, "Знай" писав, що у маленького львів'янина відмовляють ноги, батьки у відчаї
