Популярнаяукраинская ведущая телеканала "1+1" Маричка Падалко, которая переболела коронавирусом, очень часто радует многотысячную аудиторию яркими публикациями в своем Instagram.
В этот раз ведущая программы "ТСН" поделилась на своей странице в Instagram крутым рецептом легкого весеннего десерта, который в народе называют "битое стекло".
"Легкий, весенний десерт, который можно и готовить, и есть с детьми из-за безопасности его ингредиентов. А wow-эффект, когда будете резать "торт", гарантирован! В народе его называют "битое стекло".
Вам понадобится:
➡️ 600 г сметаны (20-30 процентов жирности).
➡️ Три вида разноцветного желе. Я использовала желе со вкусом киви, клубники и апельсина.
Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака: время покончить с хламом в голове и делах пришло
Украинцам приготовили новые выплаты: кто будет получать 4500 грн ежемесячно
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Проработал 40 лет, а пенсия мизерная: в ПФУ обратилисб к украинцам, понравится не всем
➡️ Желатин 25 г (он нужен для сгущения сметаны). Берите тот, с которым Вы привыкли работать. Я использовала "кондитерский" быстрорастворимый желатин, потому что его не надо замачивать.
➡️ Сахарная пудра (на Ваш вкус).
Як готувати:
🥮 Приготовить желе по инструкции на упаковке и поместить в холодильник.
🥮 Взбить сметану с сахарной пудрой. Ее объем добавляйте по вкусу. Но помните, что желе - достаточно сладкое, и сметанный слой должен это сбалансировать.
🥮 Достать готовое желе из холодильника, опустить емкость на несколько минут в горячую воду. Перевернуть желе на дощечку и нарезать кубиками.
🥮 Теперь приготовьте желатин (чтобы его развести хватит 100-150 мл волы) и соедините со сметанным кремом.
🥮 Далее все быстро объединяем в "торт", ведь желатин начинает застывать: а) можно или все смешать в миске, где Вы готовили сметану, б) или же выкладывать слоями в форму, как я (на видео). Вместо формы все может застыть в обычной миске (салатницы) 😀.
Даем торту загустеть в холодильнике, дальше снова опускаем емкость в горячую воду на несколько минут и переворачиваем на тарелку 😉 И здесь очень важно не торопиться! Лучше пусть он немного "потечет", чем Вы поспешите перевернуть, и часть, которая уже "отошла" от миски, под своим весом упадет в тарелку, а часть, не успела "отойти", останется в форме. Если пока Вы отогревали десерт, сметана немного потекла в желе, Вы можете ватным диском, смоченным в теплой воде, осторожно очистить "стекло" - написала Падалко.
Напомним, Маричка Падалко встала в странную позу и выпятила ягодицы.
Как сообщал портал Знай.ua, Маричка Падалко поделилась трепетным моментом с мужем.
Также портал Знай.ua писал, что Маричка Падалко прикрыла пикантные места перьями.